永康市---廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn),、銷售,、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等,。

「不銹鋼不粘鍋」廠家與您分享：炒菜的鍋盡量不要用來煮東西,，其實普通鍋炒菜不粘的原理和不粘鍋是一樣的，都是把鐵和食物隔離開,，不粘鍋用的隔離物質(zhì)是涂層,，普通鍋的隔離物質(zhì)是浸潤在鍋上的油，如果用炒菜的鍋煮東西,，浸在鍋體內(nèi)的油會被熱水煮出來,，下次再炒菜的時候就會粘鍋。廚師為了避免這個問題,，做湯炒菜會用不同的鍋,，做湯的叫湯勺，不銹鋼不粘鍋生產(chǎn)廠家,，用來燒,、靠、汆、煮,，炒菜的叫油勺,，用來炸、溜,、爆,、炒、烹,。

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不要用鐵鏟炒菜

不粘鍋的不粘涂層厚度只有0.2毫米左右,，因此炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞涂層,。不粘鍋烹飪菜肴,，建議用耐熱的木制鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表層,。

不可直接用冷水洗熱鍋不粘鍋使用完畢后,，不銹鋼不粘鍋，應(yīng)先將鍋置于鍋架上,，不銹鋼不粘鍋廠,，待溫度稍降后，再用清水洗滌,，切不可將熱鍋直接放入冷水中清洗,。如有頑固污跡，用熱水加上洗潔精,，以軟布輕輕擦洗,，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力擦洗。