1、微波茶葉烘干機時間短,、速度快,，常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,。要達到殺菌溫度,，往往需要較長時間。2,、微波茶葉烘干機低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,，小型微波殺青設(shè)備生產(chǎn)廠家，微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,，與常規(guī)熱力殺菌比較,，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消菌效果。3,、微波茶葉烘干機,、節(jié)約能源，常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,，而微波是直接對食品進行作用處理,，因而沒有額外的熱能損耗。4,、微波茶葉烘干機均勻---,，常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部,。5,、微波茶葉烘干機便于控制,，微波食品殺菌處理，大型微波殺青設(shè)備效果怎樣,，設(shè)備能即開即用,，小型微波殺青設(shè)備，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,，操作靈活方便,。6、微波茶葉烘干機,、設(shè)備簡單,，與常規(guī)消菌相比，微波殺菌設(shè)備,，清遠微波殺青設(shè)備,，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng),，煤場和運輸車輛等,，只要具備水、電基本條件即可,。7,、微波茶葉烘干機---勞動條件，節(jié)省占地面積,，設(shè)備的工作環(huán)境溫度低,、噪音小，-地---了勞動條件,。

綠茶殺青護色烘干微波設(shè)備就地加熱,，里外一起熱，加熱速度快 這是微波加熱的zui大特點,，不管是傳導(dǎo),、對流、輻射的加熱方式,，熱源都是在外面,，物料溫度的升高是由外及里，將表面加熱之后再傳導(dǎo)到內(nèi)部,，這要受到傅立葉定 律的---,，通常被加熱物料是熱的--- 42 導(dǎo)體，有很大的熱阻,，加熱時間自然很長,。微波加熱熱量在被加熱物料內(nèi)部產(chǎn)生，這樣里外一起熱,，不僅溫度很均勻,，而且不會帶來夾生現(xiàn)象,。 常規(guī)加熱時，溫度表面高,，內(nèi)部低,，這種溫度分布，不利于水分迅速蒸發(fā),。而微波加熱里外一起熱,，同時因為表面較容易散熱，往往是內(nèi)部溫度高于外部,，溫度梯度 方向和水分梯度的方向相同,，傳熱和傳質(zhì)方向一致，促使內(nèi)部水分迅速蒸發(fā),，形成內(nèi)部壓力梯度，使水分很快擴散到表面揮發(fā)掉,，這就使干燥時間大為縮短,。