設(shè)計廚房設(shè)備程序各環(huán)節(jié)是有機聯(lián)系的,。區(qū)域劃分,、通道設(shè)置、工作間分割,、設(shè)備布局,、水電、排煙等輔助設(shè)施密切關(guān)聯(lián),，其中一項變更,，就要牽動其他各項發(fā)生變動。在廚房結(jié)構(gòu)大小已經(jīng)確定的情況下,，設(shè)備決定工作間面積大小,，工作間大小決定面積分割，面積分割又牽制通道的設(shè)置,，設(shè)備布局變化,，則水電,、排煙等輔助廚房設(shè)備程也要作相應(yīng)的變動。必須反復(fù)斟酌,，多次調(diào)整,，不可能---。

廚房可是一個很復(fù)雜的空間,，油煙凈化器價格,，這里不僅存放著多種多樣的食材，也有著烹飪所具備的各種廚房設(shè)備,，而不同功能的廚房,，所含的廚具也不盡相同，比如商用廚房中的廚具種類可比我們家用的多了很多,，今天就讓天津商用廚具公司的小編帶您了解一下常用的商用廚具,。

　　商用廚具是指適用于酒店、飯店,、餐廳等餐飲場所以及各大,、學(xué)校、工地食堂的大型廚具,。它的特點是產(chǎn)品種類多,、規(guī)格、功率,、容量等各方面都比家用廚具要大很多,、價格也比較高，油煙凈化器定做,，側(cè)重于整體廚房,，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為以下五大類,。

　　目前用的比較多的是或者液化氣灶,。其中，常見產(chǎn)品有,，雙頭單尾灶,，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶,，雙頭和單頭的低湯灶，單門,、雙門以及三門蒸柜等,。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃氣設(shè)備一般要經(jīng)過相關(guān)的檢測,，方可使用,。