翻籃漂燙夾層鍋是利用液壓推力而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻筐的一種夾層鍋,，也叫漂燙鍋，是由自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的筐子和夾層鍋互相組成的,，鹵煮或者是漂燙完產(chǎn)品后,，只是把產(chǎn)品用筐子翻轉(zhuǎn)出來，湯汁還會(huì)留在鍋體內(nèi),，這樣的加工方法使得湯汁不用反反復(fù)復(fù)的倒進(jìn)和倒出,，使得湯汁也是能夠重復(fù)的利用，給廣大的使用客戶增加了產(chǎn)品生產(chǎn)速度和節(jié)省了人工和人力。

該機(jī)采用自動(dòng)溫控系統(tǒng),，加熱溫度可調(diào)可控,，解決了人工控制產(chǎn)品加工工藝的問題。

蔬菜殺青焯水鍋

全自動(dòng)翻籃漂燙鍋以蒸汽或者燃?xì)怆娂訜釣槟茉�,，采用�?guó)外---技術(shù),，主要零部件采用進(jìn)口品牌。自動(dòng)化控制,，全不銹鋼制造,，外觀---，清洗--- 電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),，伊春蔬菜殺青焯水鍋,，安全省力。

可根據(jù)蔬菜的品種和加工工藝不同,，調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間,，滿足不同需求，速度快,，能力強(qiáng),，漂燙均勻且不損傷蔬菜，在一定程度上---了加工產(chǎn)品的外觀和口感,，保持產(chǎn)品原有的色澤,，漂燙是食品加工的基本過程，用漂燙鍋能---的保留食材本身的優(yōu)勢(shì),，并能消除影響口感好的因素,。

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