殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,鮮食玉米蒸汽殺菌鍋價格,,密封-,,使用-。 殺菌鍋設(shè)備特點:少量的工藝用水快速循環(huán),,快速達到預(yù)定殺菌溫度,。減少蒸汽消耗,牛肉罐頭蒸汽殺菌鍋廠家,,蒸汽,、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度,。低噪音,,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境,。
蒸汽殺菌鍋
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進行熱處理的壓力容器,。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi),,通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,,可殺食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,,達到商業(yè)無菌,,從而-延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致---,。
殺菌后,,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。
我公司生產(chǎn)的殺菌鍋/殺菌釜設(shè)備具有節(jié)能效果好,,生產(chǎn)力高,,溫度顯示自動控制,牛肉罐頭蒸汽殺菌鍋,,調(diào)節(jié)范圍廣,,控制精度高,耐腐消聲,,清洗方便等優(yōu)點,。
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