衢州市心廚餐飲管理有限公司一家-于【餐飲美食交流學習】,、【餐飲管理】、【餐飲菜式開發(fā)】的型餐飲管理企業(yè),，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等,。燒餅培訓

心廚餐飲培訓與您分享小吃文化

瓊鍋糖是名譽三秦的陜西漢族風味名吃，由富平縣流曲鎮(zhèn)生產的瓊鍋糖四海,。自明,、清以來為歷年宮廷貢品，具有數百年的悠久歷史,。因其香酥脆甜,、口嚼味美、佐料考究,，歷來為民間傳統(tǒng)的消食,、-之保健珍品，由于該糖忌熱怕潮,，只宜冷天小批量生產，故成為傳統(tǒng)的年節(jié),、冬令稀有天然綠色食補佳品和饋贈親朋好友的禮物,。

衢州市心廚餐飲管理有限公司一家-于【餐飲美食交流學習】、【餐飲管理】,、【餐飲菜式開發(fā)】的型餐飲管理企業(yè),，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。

心廚餐飲培訓與您分享腸粉的做法,，家庭腸粉簡單的做法

腸粉的做法：1,、先往碗里倒入米粉，再倒入水攪勻,，米粉和水的比例是100:250,。2,、在鍋里倒入油，燒餅培訓價格,，把切碎的蒜放入鍋里炒,。3、倒小半碗水到鍋里,，再添加三勺醬油,，半勺鹽煮成濃稠的醬汁。4,、把煮好的醬汁倒在碗里,。5、把肉末和胡蘿卜末添加半勺料酒,、少許鹽攪拌均勻腌制幾分鐘,。6、在蒸盤上刷上一層油,，放一勺米漿,、一勺肉末慢慢攤平。7,、用鍋把水燒開,，把放了米漿的蒸盤放在鍋中，蒸上一到兩分鐘,，金華燒餅培訓,，米漿泡起來就是熟了。8,、用夾子把蒸盤取出,，把腸粉從蒸盤里刮出，澆上醬汁,、放入蔥花,。