包子機(jī),,是發(fā)酵的面團(tuán)和好跟拌好的餡料放進(jìn)機(jī)器,加工制作包子的食品機(jī)械,�,?梢愿鶕�(jù)需要另外配置設(shè)備和面機(jī)、攪拌機(jī),、壓面機(jī),、絞肉機(jī)、切菜機(jī),、切丁機(jī),、切碎機(jī)、菜餡機(jī),、拌餡機(jī),、醒發(fā)箱等設(shè)備。自動(dòng)包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭,,進(jìn)品雙變頻,,性能更穩(wěn)定。多功能包子機(jī)---的輸面,、進(jìn)餡系統(tǒng),,充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,,---包子---,,輸餡流暢、均勻,,不論何種餡料均能使包子成型效果,。包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì),,---制品密度,---了制品氣孔的均勻細(xì)膩,,彈韌性,、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩,、花紋整齊,、口感滑爽,遠(yuǎn)---過手工制作的包子,。
全自動(dòng)包子操作流程介紹:
1,、開模盤蓋板,在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用),。
2,、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),,仿手工包子機(jī)廠家,,觀察各部分是否正常。
3,、試做時(shí),,先開啟成型開關(guān),然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān),,將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí),,然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,,關(guān)閉面泵開關(guān),。
4、開啟餡泵開關(guān),,將餡投入餡斗內(nèi),,讓餡從機(jī)頭走出,直至餡充滿餡泵,,才可開啟供面開停,。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,,變成完整包子時(shí),,通過調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例,。
11,、減速電機(jī)請(qǐng)依照電機(jī)產(chǎn)品說明保養(yǎng)。
全自動(dòng)包子機(jī)的性能特點(diǎn)
1,、該機(jī)器的輸面系統(tǒng)是緩壓式的系統(tǒng),,這樣在生產(chǎn)包子的時(shí)候可以提升輸面量,,讓使用者可以制作出200克的大包子,并且包子的重量也是可以隨意調(diào)整的,,才能使得生產(chǎn)出來的包子精l確,。
2、該機(jī)器的輸餡系統(tǒng)是使用漩渦式的系統(tǒng),,這樣就---了該機(jī)器在送餡的時(shí)候流暢,、均勻、避免了傳統(tǒng)機(jī)器在生產(chǎn)包子的時(shí)候出現(xiàn)的---情況,。
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