火丁毛豆食材明細(xì)毛豆300克金華火腿60克五香豆腐干80克水煮冬筍80克做法步驟1,、原料及輔料為,毛豆仁,,五香豆腐干,,金華火腿,,水煮冬筍半個(gè)2、首先將毛豆仁焯水,,毛豆表面有一層薄膜經(jīng)過加熱會(huì)脫離,,浮在水面上,銷售速凍毛豆仁電話,,毛豆仁會(huì)沉在底部,,所以輕輕的將水倒掉,毛豆薄膜會(huì)一起流出去,,然后在加清水,,反復(fù)幾次將薄膜---到出后,就是一顆顆干凈清爽的毛豆仁,,撈出備用3,、然后在加清水,反復(fù)幾次將薄膜---到出后,,天津銷售速凍毛豆仁,,就是一顆顆干凈清爽的毛豆仁,銷售速凍毛豆仁廠家,,撈出備用4,、將火腿丁的肥肉部分切下來,銷售速凍毛豆仁多少錢一斤,,切成丁,,然后單獨(dú)放在一個(gè)碗里5、將香干,,冬筍,,火腿---切丁備用6、鍋中加油,,然后先倒入火腿肥肉丁炒一下7,、然后倒入,香干丁,,火腿丁,,筍丁炒一下8、在然后加入毛豆,,加鹽,,味精,適量清湯炒拌均勻,,然后勾個(gè)薄芡翻勻即可出鍋 次數(shù)用完api key ---次數(shù)---
又到了毛豆上市的旺季,。煮上一盤鹽水毛豆,,喝上一杯啤酒,是夏夜消暑納涼---的選擇,。毛豆,,又叫菜用大豆,毛豆老熟后就是我們熟悉的黃豆,。毛豆含有豐富的植物蛋白,、多種有益的礦物質(zhì)、---及膳食纖維,。其中蛋白質(zhì)不但含量高,且品---,,可以與肉,、蛋中的蛋白質(zhì)相---,易于被人體吸收利用,,為植物食物中惟一含有---蛋白質(zhì)的食物,。營養(yǎng)學(xué)家說∶吾人每天必須攝取蛋白質(zhì),其無力付出去買肉食或牛乳,,那么不如以廉價(jià)去買毛豆食用,,即能達(dá)到攝取蛋白質(zhì)的目的。毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,,但其中多以不飽和脂肪酸為主,,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以---脂肪代謝,,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇,。
毛豆的美味做法食材明細(xì)毛豆適量花椒適量蒜適量生抽適量醋適量香油適量辣椒油適量做法步驟1、材料:毛豆,、生抽,、醋、齋耗油,、香油,、辣椒油、花椒,、蒜2,、毛豆剪去兩頭,并用鹽水浸泡數(shù)分鐘后洗凈,,蒜頭剁成蒜蓉3,、水燒開滴幾滴油,倒入毛豆煮五分鐘,,加比平時(shí)多1-2勺鹽4,、煮好后盛起,,過涼水沖冷,加入生抽,、醋,、香油和齋耗油拌勻5、鍋內(nèi)放油,,油熱后倒入辣椒油,、花椒粒和蒜蓉爆香到出紅油6、把5的紅油淋入4中并攪拌均勻即可 次數(shù)用完api key ---次數(shù)---
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