廣州市雅恒信息科技有限公司,，2013年在廣州注冊(cè)成立。成立以來,，從承接-單位,、學(xué)校,、企業(yè)的工程項(xiàng)目,，普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)味兒，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品,，再到提煉出屬于雅恒的-,，再到把技術(shù)應(yīng)用到領(lǐng)域。公司一直秉承與時(shí)俱進(jìn),、以技術(shù)為-的理念,，把的用戶體驗(yàn)、新的互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個(gè)系統(tǒng)和平臺(tái)中去,。
普洱茶存儲(chǔ)中產(chǎn)生的微生物
普洱茶發(fā)酵過程中,，長(zhǎng)時(shí)間積累的有益發(fā)酵菌群提供了大量水解物質(zhì)和多酚氧化酶，果膠酶,，前衛(wèi)素酶,，糖化酶，淀粉酶,，蛋白酶等多種組合的外源酶系.實(shí)際發(fā)酵出不同成熟度,，不同口感，普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,，不同風(fēng)味的普洱茶,，大大豐富和提升了普洱茶的風(fēng)味.
養(yǎng)茗寶由溫濕度監(jiān)測(cè)、水浸監(jiān)測(cè),、煙霧監(jiān)測(cè),、人體監(jiān)測(cè)、軟件數(shù)據(jù)展板和控制終端等設(shè)備組成,，通過溫濕度傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)環(huán)境內(nèi)空氣中的溫度和濕度,，通過水浸實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)合儲(chǔ)內(nèi)是否漏水情況，普洱茶的存放環(huán)境 ,，通過煙霧實(shí)施監(jiān)測(cè)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)是否存在異常氣體及煙霧,，以便在環(huán)境中發(fā)生變化時(shí)，能夠及時(shí)作出調(diào)控,，減少了人力的消耗,，同時(shí)-茶堆內(nèi)、外溫濕度相對(duì)平衡,，-茶葉始終存儲(chǔ)在相對(duì)穩(wěn)定的存儲(chǔ)環(huán)境中,。
普洱茶保存方法的重要性
除了選擇收藏的普洱茶以外，存茶的環(huán)境也非常重要的,，保存普洱茶一定要做到干燥通風(fēng),，因?yàn)檫@樣才能-不會(huì)發(fā)生霉變。其次,，普洱茶在壓制后仍然會(huì)存有一定量的水分,，這有利于茶中微生物的發(fā)酵,，因此千萬不要將普洱茶放在陽光下暴曬，否則影響口感,。再次,，普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)險(xiǎn)，溫度保持在20攝氏度到30攝氏度為宜,，溫差不要變化太大,，否則不但會(huì)影響微生物的發(fā)酵，還會(huì)加速茶葉的陳化,。并且,，在保存的環(huán)境上也要干凈，干燥,，通風(fēng),，無異味等,。這些都是大家在保存普洱茶時(shí)需要-注意的,。
養(yǎng)茗寶由溫濕度監(jiān)測(cè)、水浸監(jiān)測(cè),、煙霧監(jiān)測(cè),、人體監(jiān)測(cè),、軟件數(shù)據(jù)展板和控制終端等設(shè)備組成,，通過溫濕度傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)環(huán)境內(nèi)空氣中的溫度和濕度,，通過水浸實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)合儲(chǔ)內(nèi)是否漏水情況,，普洱茶的存放環(huán)境 ,，通過煙霧實(shí)施監(jiān)測(cè)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)是否存在異常氣體及煙霧,，以便在環(huán)境中發(fā)生變化時(shí),，能夠及時(shí)作出調(diào)控,，減少了人力的消耗,，同時(shí)-茶堆內(nèi),、外溫濕度相對(duì)平衡，-茶葉始終存儲(chǔ)在相對(duì)穩(wěn)定的存儲(chǔ)環(huán)境中,。
普洱茶收藏”要慎選茶倉(cāng)庫(kù) 茶倉(cāng)好是一個(gè)獨(dú)立空間,，不要住人，也不要堆放其他雜物,，其次,，盤錦普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)，在建倉(cāng)前好先整理一番,，重點(diǎn)如下,。
1、先把倉(cāng)庫(kù)所有的排水孔塞住,，以防止蟑螂老鼠通過孔道進(jìn)入,。
2,、要有窗戶或者排風(fēng)系統(tǒng)，可以適當(dāng)?shù)耐L(fēng)和調(diào)節(jié)溫濕度,。
3,、舊-不要長(zhǎng)期的直接接觸地面和墻面，可以在地面鋪上棧板隔離地面濕氣,。
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