面包糠是由面粉制成，其中經(jīng)過發(fā)酵——成型——烘干等工藝加工而成，有各種各樣的顏色和口感,。市面上普遍分為三種，濕面包糠和干面包糠還有膨化面包糠,，以其使用方式簡(jiǎn)單方便而聞名,，面包糠供應(yīng)商，大致用途都是把食物裹上面包糠油炸成品,，有著營(yíng)養(yǎng)豐富,、口感奇特、成品美觀等優(yōu)點(diǎn),，是家庭及商業(yè)-的食物輔料,。
如果沒有面包糠，面包糠也可用干饅頭屑代替,。
吃面包糠對(duì)我們?nèi)梭w健康是有好處的,，面包糠工廠，首先可以通過吃面包糠的方法來促進(jìn)-在面包糠中是含有豐富的膳食纖維存在的,，所以大家吃面包糠就能幫助大家起到促進(jìn)胃腸-,，的功效，還可以有效的減少人體中熱量的攝入,。
面包糠對(duì)我們保護(hù)健康也有意義,，因?yàn)樵诿姘分谱鞯臅r(shí)候，是需要我們經(jīng)過發(fā)酵,、焙烤等一系列的過程,，而且對(duì)發(fā)酵后的酵母來說，沂水面包糠,，這實(shí)際上是屬于一種很強(qiáng)的物質(zhì)了,，是可以幫助我們保護(hù)健康的，還可以有一定的功效,。
1,、顏色不同
兩者顏色不同，因此炸出來du的效果也有差距。zhi白色的面包糠炸出來的效果不如黃色的有食欲,。
2,、制作成品不同
白面包糠炸出來的食物如雪般清新爽朗，相比于黃色的面包糠是不同的風(fēng)格,。黃面包糠含有檸檬黃炸出來顏色金黃,，色澤鮮亮。
3,、產(chǎn)品配料不同
白面包糠的配料為小麥粉,、水、食用鹽,、酵母,、食品添加劑-鈣、檸檬黃,、日落黃,、-c、淀粉酶,。黃面包糠的配料為小麥粉,、水、食用鹽,、酵母,、食品添加劑-鈣、-c,、淀粉酶,。因此黃色面包糠相比于白色面包糠多了檸檬黃與日落黃。
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