義烏國(guó)榮食品有限公司,，魚(yú)干加工廠家,，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào),。
【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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西芹咸魚(yú)干飯
材料：西芹丁1杯 咸魚(yú)干切丁2大匙 白米2杯 水2杯調(diào)味料a：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙調(diào)味料b：紅酒醋 大匙 糖2大匙
做法：
(1)將米洗凈瀝干水分,，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。其它材料分別準(zhǔn)備好,。
(2)將咸魚(yú)丁與調(diào)味料a加入米中,，稍微拌勻，放入電飯鍋中煮熟,，開(kāi)關(guān)跳起后,，再燜15分鐘左右。
(3)將蓋子打開(kāi),，放入西芹丁,，魚(yú)干價(jià)格，用飯匙稍微拌一下,，再蓋上蓋子,，燜約3～5分鐘后，湖南魚(yú)干,，再將調(diào)味料b均勻?yàn)⑷�,，用飯匙拌勻后即可盛起食用�?/p>
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臺(tái)灣小雪節(jié)氣習(xí)俗之曬魚(yú)干
曬魚(yú)干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗,，小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干,、儲(chǔ)存乾糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到-,，另外還有旗魚(yú),、沙魚(yú)等。臺(tái)灣俗諺里就說(shuō)：“十月豆,，肥到不見(jiàn)頭”,，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”,，曬魚(yú)干的原材料就從這些魚(yú)而來(lái),。
義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào),。
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魚(yú)干多以青、草,、鰱,、鱖、鯉,、鯽等淡水魚(yú)為原料,，鹽腌后曬成咸淡適中的水產(chǎn)品,。常見(jiàn)的有魷魚(yú)干、-干,、銀魚(yú)干等,。魚(yú)干魷魚(yú)，90%以上加工成魷魚(yú)干,，系海產(chǎn)八珍之一,。
-是海產(chǎn)貝類(lèi)，將鮮-剝?nèi)ヘ悮�,，去掉�?nèi)臟,，取耳腹足，放入開(kāi)水鍋中煮熟,，取出晾干即成干-,。
銀魚(yú)，即海蜒,，白色稍透明,，長(zhǎng)不過(guò)3厘米左右，通體無(wú)鱗,，一向作為整體性食物應(yīng)用即內(nèi)臟,、頭、翅等均不去掉,，整體食用,，而整體性食物作為一種天然的“長(zhǎng)壽食品”為國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)所確認(rèn)。
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