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裝剁辣椒的壇子必須是洗干凈抹干水無油的,，餐飲辣椒醬品牌,，密封性能好的。沒有壇子的建議用可樂瓶,，剛做出來的不要放入冰箱,，會(huì)影響味道，酒與辣在密封的環(huán)境內(nèi)要反應(yīng)至少一個(gè)月,，一個(gè)月后容器內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量氣體用可樂瓶裝的可能會(huì)發(fā)生噴瓶的現(xiàn)象,，需要注意;
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自己動(dòng)手做的剁辣椒,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,，不添加防腐劑,，味道鮮辣，拌面條,、炒菜樣樣都用得著,。在此先友情提示一下哈:準(zhǔn)備自己動(dòng)手做剁椒的朋友們，餐飲辣椒醬公司電話,，手工剁辣椒的時(shí)候,，一定要帶上手套做好保護(hù)措施，不然剁完之后手會(huì)---辣滴疼哦!
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