市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,，價(jià)格杠桿對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的撬動(dòng)作用極其明顯。作為重要農(nóng)產(chǎn)品之一,，糧食也不例外,。我國(guó)政策性糧食收購(gòu)價(jià)格，諸如低收購(gòu)價(jià)糧食,、各級(jí)儲(chǔ)備糧食,、臨時(shí)收儲(chǔ)糧食等，自2012年以來(lái)小麥,、稻谷一直實(shí)行同品種同價(jià)格,。目前，我國(guó)小麥政策性收購(gòu)價(jià)格,，實(shí)行的是不論白小麥,、紅小麥、混合小麥都是一樣的價(jià)格,；稻谷政策性收購(gòu)價(jià)格分為早稻,、中晚稻、粳稻,，東北大米采購(gòu),，同品種同價(jià)格。

冷水煮大米既省事又方便,，在煮飯的間隙還可以騰出手來(lái)做菜,，本溪東北大米，兩不耽誤,。所以大部分人都是用冷水煮大米的,，不過(guò)有些時(shí)候做事省力卻不一定---事，冷水煮飯正是這樣,。米經(jīng)過(guò)冷水浸泡后會(huì)大量吸水膨脹,，使糊粉層的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶于水中，隨著水溫升高和水分的蒸發(fā),，溶于水中的---b1會(huì)部分逸出,，在堿性的水中遇熱而被破壞掉，東北大米廠家建議您大米用熱水煮,，這樣更能保留大米中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。