大櫻桃苗的修剪并不是隨-便剪枝,，這都是要將就原則的，具體原則有以下3點(diǎn)：

　　1,、因樹(shù)修剪,，隨枝做形。大櫻桃苗在人工栽培條件下,，應(yīng)根據(jù)不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,、不同樹(shù)齡、立地條件,、目標(biāo)樹(shù)形等具體情況而確定應(yīng)采用的修剪方法和修剪程度,，以達(dá)到修剪的jia效果。做到有形不死,、無(wú)形不亂,，建造一個(gè)既不能影響早期產(chǎn)量，又要建造豐產(chǎn)樹(shù)形,，使生長(zhǎng)與結(jié)果均衡合理。

　　2,、重視夏剪,、拉枝開(kāi)角、促進(jìn)成花。大櫻桃苗要-注意夏季修剪工作,，采取摘心,、扭稍、環(huán)割等措施,，雷尼櫻桃苗,，促進(jìn)枝量的增加和花芽形成，提高早期產(chǎn)量,，德州櫻桃苗,，各主枝在春季枝條長(zhǎng)20cm以上時(shí)，用-撐枝,，開(kāi)張角度,，7-9月份做好拉枝工作，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,，有利提早成花,。

　　3、嚴(yán)格掌握修剪時(shí)期,。大櫻桃苗的整xing盡管也可分為冬剪和夏剪兩個(gè)時(shí)期,，但若在冬季修剪，在落葉后和萌芽前這段時(shí)間,，很容易造成剪口干縮,，出現(xiàn)流膠現(xiàn)象，消耗大量水分和養(yǎng)分,，甚至引起大枝,。同時(shí)休眠期修剪只促使局-勢(shì)增強(qiáng)，而削弱整個(gè)樹(shù)體的生長(zhǎng),，一般修剪量越大,，對(duì)局部的促進(jìn)作用越大，而對(duì)樹(shù)體的整體削弱作用越強(qiáng),。

櫻桃保鮮的方法：

一,、保鮮液的配制

   保鮮液是一種酸性糖溶液，拉賓斯櫻桃苗,，并加入適量防腐劑,。糖可以用蔗糖、-果或果糖,，其濃度以溶液的滲透壓和櫻桃內(nèi)部的滲透壓平衡時(shí)為宜,。這樣可以避免櫻桃脹大或收縮變形，保持其原有質(zhì)地,。酸可以用檸檬酸或食用磷酸,，即要考慮抑制微生物的生長(zhǎng),，又要防止櫻桃產(chǎn)生-的酸味。用-鈉作防腐劑,，或-鈉和山梨酸鈉同時(shí)使用,，用量不超過(guò)0.1%。如需提高櫻桃的硬度,，可加入少量的磷酸鈣或-液,。

二、浸泡

   用清水將櫻桃沖洗干凈,，瀝干后放入預(yù)先制好的保鮮液中,，櫻桃的加入量是保鮮液重量的60%左右。

三,、增甜加工

   將櫻桃從保鮮液中撈出,、瀝干。把保鮮液加熱濃縮至糖濃度達(dá)28%,，將櫻桃放入其中浸泡1天后撈出,。反復(fù)2至3次，使保鮮液糖濃度達(dá)38%左右,。此法加工的櫻桃香氣和味道都-,。