現(xiàn)在很多餐飲的行業(yè)或部門都在使用不銹鋼餐具,，但是同時又發(fā)現(xiàn)一個很普遍的現(xiàn)象，就是他們的不銹鋼餐具是越用越黯淡無光的,，---不銹鋼卷材,，只有數(shù)的酒店會注重保持不銹鋼餐具的色澤。導(dǎo)致餐具失色的主要問題就是這些行業(yè)或部門他們不注重對不銹鋼餐具的保養(yǎng),，沒有對清潔工人提出明確嚴(yán)格的清洗要求,。那么，不銹鋼餐具要怎么保養(yǎng)才能使其色澤基本保持光亮呢,？

清洗時不能使用鋼絲擦等硬物來清洗,，容易順壞其表面結(jié)構(gòu)；不能使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿來清洗餐具,。

使用不銹鋼產(chǎn)品的注意事項：

切忌使用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如小蘇打,、漂、等對不銹鋼餐具進(jìn)行洗滌,。因為這些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì),，同樣會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)，這也是一個不當(dāng)?shù)淖龇�,，建議使用正規(guī)的不銹鋼產(chǎn)品清潔劑或洗滌劑,。

沈陽融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并---于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的-企業(yè),。公司成立至今,，已相繼開發(fā)出具有自主---的新材料，主要包括“inco”系列“---奧氏體不銹鋼”,、“鈦合金”,、“可降解鎂合金”及“高強(qiáng)高韌馬氏體時效鋼”等結(jié)構(gòu)功能一體化材料。