真空膨化機(jī)介紹性能介紹：

      本烘干設(shè)備由加熱室和物料室構(gòu)成,，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備,、溫濕度控制設(shè)備,。熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán)，熱,，節(jié)約能源.無(wú)二次污染,，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

       1.物料室

      物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu),，物料室與供熱室用鋁板隔開(kāi)稱為隔風(fēng)板,。設(shè)備與烘房完全隔離分開(kāi)運(yùn)行，因此被烘干物料不會(huì)接觸化學(xué)氣體,，更不會(huì)出現(xiàn)火災(zāi),。

       2.供熱室

      安裝電加熱設(shè)備、產(chǎn)生熱空氣的空間,，在適當(dāng)位置安裝送風(fēng)機(jī),，風(fēng)機(jī)強(qiáng)制風(fēng)循環(huán)，紫薯脆片加工設(shè)備怎么樣,，使烘干機(jī)內(nèi)上下溫差小,，的可調(diào)式分風(fēng)多孔板，---溫度均勻.

       3.熱風(fēng)輸送方式

      循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送入熱風(fēng)通道,，再通過(guò)多孔分風(fēng)板進(jìn)入物料室,，采用這種上下左右兩側(cè)送風(fēng)方式，使烘干均勻,。

       4.供熱設(shè)備

      電加熱,、燒煤、燃?xì)�,、蒸汽等加熱源可自行選擇,，該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，安裝維護(hù)方便,，運(yùn)行平穩(wěn),，使用簡(jiǎn)單，---,，運(yùn)行費(fèi)用低,，可視情況選擇合理的能源,。紫薯脆片加工設(shè)備怎么樣

從原料的角度來(lái)分析。果蔬原料具有多種加工方法,。保鮮,、干制、罐藏,、糖制,、制汁、腌制,、凍藏等是果蔬原料的主要加工方法,，而果蔬脆片只是干制的一種。為了回避風(fēng)險(xiǎn),，果蔬脆片廠會(huì)根據(jù)加工特點(diǎn),，選擇多種加工方式。將來(lái)的果蔬脆片廠不光是果蔬脆片一種產(chǎn)品,，可能會(huì)有冷凍產(chǎn)品和糖制產(chǎn)品的出現(xiàn),。

果蔬原料具有季節(jié)性。雖然可以通過(guò)保鮮,、冷凍等手段貯存一部分,，但會(huì)相應(yīng)的提高成本，而且還影響原料的品質(zhì),。因?yàn)檫@個(gè)特性,，產(chǎn)品的單品種包裝會(huì)有增多的趨勢(shì)。當(dāng)然,，什錦包裝因?yàn)橛行枨髸?huì)長(zhǎng)期存在,，但數(shù)量上會(huì)有所下降。

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