油垢在溫?zé)釥顟B(tài)下較易清除,，所以可以趁烤箱還有余溫時(shí)不燙手以干布擦拭,，也可以在烤盤(pán)上加水,，以中溫加熱數(shù)分鐘后使烤箱內(nèi)部充滿溫?zé)崴�,，再擦拭可輕松去除油垢,。利用清潔劑：烤箱內(nèi)部難以去除的油垢,，可用抹布沾少許中性清潔劑來(lái)擦拭,，便需注意的是,，抹布不可濕或滴水,，電烤箱廠家，以免使烤箱出現(xiàn)故障,。利用醋水,、檸檬水抹布沾上醋水水+白醋或檸檬水來(lái)擦拭，也可去除油垢；醋水或檸檬水中加入鹽,，清潔效果---,。利用面粉：當(dāng)烤箱內(nèi)有較大面積的末干油漬時(shí)，可以先撒面粉吸油,，再予以擦拭清理,，效果較佳。
烤箱在正式使用前,，要先高溫空烤一次,，以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍,，將烤箱門(mén)半開(kāi)后,，電烤箱批發(fā)，即將上下火全開(kāi),，電烤箱,，溫度調(diào)---溫250℃空烤10分鐘。因?yàn)檫^(guò)程中會(huì)有一些異味甚至白煙自烤箱中散出正�,，F(xiàn)象,，所以室內(nèi)要保持空氣暢通，10分鐘后可讓烤箱門(mén)全開(kāi)以加速散熱,，之后便可依照一般程序使用,。小烤箱則只需將內(nèi)外擦拭干凈，電烤箱銷售,，開(kāi)烤箱門(mén)預(yù)熱相同會(huì)有煙或異味散出,，直到冒煙時(shí)關(guān)閉電源即可。加熱管會(huì)明暗交替.
1烤箱放置：要放在平整穩(wěn)固的地方,，還要---它能固定好,，注意電源的使用，插座應(yīng)該對(duì)應(yīng)而且保持清潔,。
2,、烤盤(pán)使用：烤盤(pán)用于烘烤漢堡牛排、雞,、鴨,、曲奇餅、面包等,；烤蛋糕要用烤網(wǎng)和蛋糕模盒,；烤魚(yú)時(shí)則要同時(shí)使用烤網(wǎng)和烤盤(pán)。無(wú)論烤制何種食品,，一次只應(yīng)放置一盤(pán),。
3,、烤箱預(yù)熱：插上烤箱電源，打開(kāi)烤箱開(kāi)關(guān)控制器,，控溫?zé)袅疗饡r(shí)開(kāi)始加熱,，等待十分鐘左右。查看電源燈是否熄滅,，熄滅表示已經(jīng)達(dá)到想要控制的溫度,。
4、具體使用：將調(diào)制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦過(guò)的烤盤(pán)內(nèi),，選擇相應(yīng)開(kāi)關(guān)檔位,，定好時(shí)間，---開(kāi)始,。烘烤停止,，將所有開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)回“關(guān)”，拔去電源插頭,，取出食品,。
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