巴氏殺菌優(yōu)勢(shì):
1.整機(jī)采用不銹鋼制造,,清洗方便,滿足對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定,;
2.為---溫度誤差小,,采用進(jìn)口溫度傳感器,牛奶巴氏殺菌流水線廠家,,并在進(jìn)口和出口各安裝一只,;
3.槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作,;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作,;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作,;
4.設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,,減輕鏈條拉力
牛奶巴氏殺菌流水線
1.循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾,以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌冷卻槽內(nèi)循環(huán),;過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝,,讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,,以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi),。
2.輸送鏈板全部采用sus304不銹鋼制作;節(jié)距為38.1板厚1.2m,、串軸為φ10mm,、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm,、鏈板寬度1000mm兩種,。
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目前國(guó)際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:一種是將牛奶加熱到62℃-65℃,保持30min,。采用這一方法,,牛奶巴氏殺菌流水線多少錢,可殺滅牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌,,牛奶巴氏殺菌流水線價(jià)格,,滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,,但這些---多數(shù)是乳酸菌,,甘肅牛奶巴氏殺菌流水線,乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康,;第二種方法將牛奶加熱到75℃-90℃,,保溫15s-16s,其殺菌時(shí)間更短,,工作效率更高,。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺滅即可,,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失
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