在美國(guó)數(shù)年,，令筆者為感慨的是，任何主題的談話都很難不扯到中國(guó),。朋友聚會(huì),，一定會(huì)有人自我介紹說(shuō)他正在學(xué)中文,，幸運(yùn)餅生產(chǎn)廠家，因?yàn)檫@塊市場(chǎng)很大；到美國(guó)國(guó)會(huì)之后,，參加了十幾個(gè)聽(tīng)證會(huì),，并不都是關(guān)于中國(guó)，可人們都會(huì)提到中國(guó),。但是,，他們“扯”出來(lái)的中國(guó)，距離真實(shí)的中國(guó)還有多遠(yuǎn)呢,？
筆者并不知道幸運(yùn)餅是怎么來(lái)的,，幸運(yùn)餅報(bào)價(jià)，但它的確并不---成為中國(guó)符號(hào),。正如成衣流水線是中國(guó)的產(chǎn)業(yè),，高新科技園也是中國(guó)的產(chǎn)業(yè)——呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)的中國(guó)，講一個(gè)完整的中國(guó)故事,，幸運(yùn)餅供應(yīng),，我們需要做的事情太多了。
千禧年初到美國(guó),，在中餐館用餐,，總是被一些稀奇古怪的菜名所吸引，什么左宗棠雞,、芥蘭牛,、炒面等等，而且中餐館多以“湖南”“四川”命名,，大概這才是美---心目中地道的中餐,，而實(shí)際上，中餐已發(fā)展為成熟標(biāo)準(zhǔn)的快餐烹飪模式,。
有意思的是,，每次吃完飯結(jié)賬前，---都會(huì)按照人數(shù)遞上一盤被稱為幸運(yùn)餅fortune cookie的飯后甜點(diǎn),，幸運(yùn)餅,，有人說(shuō)，中餐館薄弱的環(huán)節(jié)就是缺乏好的甜點(diǎn),，因此這個(gè)小小的幸運(yùn)餅遮掩了不少的中餐的不足,。老實(shí)講，幸運(yùn)餅的口味很是一般,，反倒是---了它的---功能,，掰開(kāi)里面有一個(gè)神秘小紙條，上有一行數(shù)字和一句話,，簡(jiǎn)體或繁體中文,，或是中英雙語(yǔ)的對(duì)照，大家一讀為快，哈哈一笑,，平添了不少飲食的樂(lè)趣,。
qyj-480型全自動(dòng)簽語(yǔ)餅機(jī)，是生產(chǎn)簽語(yǔ)餅的率設(shè)備,。簽語(yǔ)餅是一種形似“元寶”內(nèi)夾吉祥語(yǔ)言紙簽的甜脆餅,，是獨(dú)具中國(guó)民族文化特色的食品。簽語(yǔ)餅一般應(yīng)用于餐廳中作餐后甜點(diǎn),，也可作為休閑---食品,。
特點(diǎn)：
本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、,、自動(dòng)化程度高,、且具有節(jié)能的特點(diǎn)。
項(xiàng)目
單位
數(shù)量
產(chǎn)量
kg/hr
約 38
產(chǎn)量
粒/hr
約 7200
耗電
kw
3
耗煤氣
kg/hr
約 10
整機(jī)重量
kg
6500
整機(jī)體積
長(zhǎng)×寬×高mm
8900×2000×2150
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