義烏國榮食品有限公司,，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,，江蘇咸魚批發(fā)，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通i便利,。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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臘肉作為肉制品,，并非長久---，冬至以后,，大寒以前制作的臘肉保存得久且不易變味。臘肉在常溫下保存,，農(nóng)歷三月以前味道是的時候,，隨著氣溫的升高，臘肉雖然肉質(zhì)不變,，但味會變得刺喉,。

所以農(nóng)歷三月以后，大咸魚批發(fā)，臘肉就不能在常溫下保存了,。保存辦法就是將臘肉洗凈,，用保鮮膜包好，放在冰箱的冷藏室,，散裝咸魚批發(fā),，這樣就可以長久保存，即使三年五年也不會變味,。

義烏國榮食品有限公司,，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號,。

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鹽漬過程自然發(fā)酵熟成或鹽漬時直接添加各種促進(jìn)發(fā)酵與增加風(fēng)味的輔助材料加工而成的水產(chǎn)制品,。多為別具風(fēng)味的傳統(tǒng)名產(chǎn)品，其中有鹽漬中依靠魚蝦等本身的酶類和嗜鹽菌類對蛋白質(zhì)分解制得的制品

如中國的酶香魚,、蝦蟹醬,、魚露，日本的鹽辛,，北歐的香料漬鯡等,；添加輔助發(fā)酵材料的制品有魚蚱制品、糠漬制品,，以及其他一些使用酒釀,、酒糟、米醋,、醬油等材料腌制發(fā)酵的制品,，如中國的糟醉制品、歐洲的醋漬制品和日本的醬油漬制品等