山東邦廚機(jī)械科技有限公司為您提供牛肉香菇醬炒鍋 老干媽辣醬翻炒鍋 自動炒鍋,。該系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備的基礎(chǔ)上,,參照有關(guān)資料設(shè)計而成的,主要用于食品行業(yè)火鍋底料,、辣椒醬,、蓮蓉、水果蓉,、豆餡,、棗泥、糖果,、醬料,、咖哩、調(diào)理食品及各種蔬菜炒制,。
1,、鍋體:采用兩端盤頭、矩形和半圓柱形結(jié)構(gòu),,外套加熱,,內(nèi)襯由sus304不銹鋼制成,,鍋內(nèi)外拋光處理,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。鍋體一端帶有機(jī)械密封,。
2、框架體:采用不銹鋼方管與板焊接在一起,,外包不銹鋼板�,?蚣荏w是承受和固定鍋體,、攪拌系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)等的作用,。
3,、攪拌系統(tǒng):由混合電機(jī)、蝸輪減速器,、混合軸和食品級耐磨ptfe高溫材料組成,。
4、供熱系統(tǒng):由蒸汽管,、壓力表和安全閥組成,。
5、電氣控制系統(tǒng):由變頻器,、溫控器和控制面板組成,。
6、排水部分的排污閥和疏水閥,。
7,、用于聚四氟乙烯的刮板材料。
8,、行星攪拌炒鍋按加熱方式分為:蒸汽加熱,、電加熱、燃?xì)饧訜幔?br>
9,、行星攪拌炒鍋按操作方式分為:半自動行星攪拌炒鍋,、全自動行星攪拌炒鍋
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、設(shè)備容積大小可定制,,產(chǎn)量高,。
2、火力大,,燃燒裝置,,升溫快,溫度高,,炒出的物料色澤鮮艷,,口味正,。
3、不糊鍋,,攪拌裝置,,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,,攪拌均勻,,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計可以使物料短時間內(nèi)混合均勻,達(dá)到食品加工工藝要求,,提高產(chǎn)品品質(zhì),。
4、出料方便快捷:液壓翻鍋出料,,使物料變得更方便快捷,。
5、自動點(diǎn)火和手動點(diǎn)火可根據(jù)客戶要求定制,。
6,、設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,,易清理,,全自動化控制,只需人工按鈕即可,,---降低勞動強(qiáng)度,。
7、節(jié)能,,采用紅外線節(jié)能灶頭,,節(jié)能率達(dá)40%以上,穩(wěn)定無名火,,更節(jié)能,!
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