山東邦廚機(jī)械科技有限公司為您提供定制加工香菇牛肉醬炒鍋 老干媽辣醬炒鍋 全自動(dòng)醬料炒鍋,。行星攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于肉制品,、餡料,、醬料,、阿膠,、糖果,、制藥、乳品,、飲料,、罐頭等加工、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥,、熬湯,、燒菜、燉肉用。全自動(dòng)行星炒鍋人工操作勞動(dòng)強(qiáng)度大,，加工時(shí)間長(zhǎng),，溫度不好控制，易糊鍋,，粘鍋,，導(dǎo)致產(chǎn)品不穩(wěn)定，現(xiàn)在通過(guò)采用攪拌臂與鍋體無(wú)死角結(jié)合,，以及行星運(yùn)轉(zhuǎn)式的攪拌方式,，公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)不整數(shù)的傳動(dòng)比，有效解決了糊鍋,、粘鍋,，刮壁不干凈，殘留有---等問(wèn)題,。行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的---規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),，是企業(yè)提高產(chǎn)品，提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇全自動(dòng)行星炒鍋
設(shè)備簡(jiǎn)介
該系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備的基礎(chǔ)上,，參照有關(guān)資料設(shè)計(jì)而成的,，主要用于食品行業(yè)火鍋底料、辣椒醬,、蓮蓉,、水果蓉、豆餡,、棗泥,、糖果、醬料,、咖哩,、調(diào)理食品及各種蔬菜炒制。
產(chǎn)品性能特點(diǎn)
1.本產(chǎn)品鍋體采用國(guó)際知---“宜興北�,！碑a(chǎn)一次沖壓成型的半球304不銹鋼鍋體,，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理,。
2.攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)比,，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,。
3.使用---的傳動(dòng)裝配與密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生。
4.該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),，免拆裝攪拌器,，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,。
5.采用變頻器調(diào)節(jié)攪拌速度,，根據(jù)物料的粘稠度適當(dāng)調(diào)節(jié)攪拌速度易于操作。
6.電磁加熱鍋的好處：電磁炒鍋的加熱效率在98%以上,，因而在生產(chǎn)過(guò)程能更有力的節(jié)省費(fèi)用,，并且控溫---度為+5℃。噪聲級(jí)別為40分貝左右,，性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其它產(chǎn)品,。電磁爐機(jī)芯操作簡(jiǎn)單，顯示明了,，可以根據(jù)你的要求---變電磁爐機(jī)芯五檔位的功率輸出,，還可以選擇不同的顯示界面，為你真正實(shí)現(xiàn)人機(jī)一體化,。
7.電氣控制：程序硬件選擇是性能穩(wěn)定便于操作的西門(mén)子品牌,，主要包括人機(jī)界面和plc模塊兩部分。低壓電器采用的是國(guó)內(nèi)知---,，并且控制電路選擇隔離變器隔離,，---的防止設(shè)備漏電對(duì)人體造成傷害，更有效的防止人體觸電,！

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