山東壹九八六工業(yè)裝備有限公司為您提供廠家供應(yīng)食堂熬粥鍋 電加熱燉肉鍋 商用大型燉煮鍋,。結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成：
1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。
2,、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽夾套加熱蒸汽、燃?xì)�,、電加熱�?dǎo)熱油,、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3,、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,，刮底更c(diǎn)hedi,，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4,、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用xianjin的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生,；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,，運(yùn)行平穩(wěn)。
5,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式,，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角,，易于清洗,，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪,、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,，安全、穩(wěn)定,、kekao,。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,，符合guojia食品衛(wèi)生法的要求,，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理,、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便、操作簡(jiǎn)單,、便于維修,。
7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200l,300l,400l,500l等規(guī)格,。產(chǎn)品可以加工定制,。

適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)果醬、蓮蓉,、豆沙,、水果蓉、蜜餞,、阿膠,、蔗糖、棗泥,、肉制品熟食加工業(yè)鹵味,、肉醬、牛肉醬,、海鮮醬,、調(diào)味品業(yè)火鍋底料、方便面醬料,、香其醬,、糖果業(yè)果醬、糖料,、蔬菜玉米加工業(yè)香菇醬,、辣椒醬,、酒店用品及快餐食堂熬湯、燒菜,、燉肉、熬粥等食品加工業(yè),。
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