米紙是什么
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米紙,rice paper,,是一種用于食物的包裝紙,成份是米,。
米紙可以作為食品包裝,、藝術(shù)美化,可以食用,。米紙原來是磨米成幼粉,,加水成糊漿,蒸熟成薄如紙狀,,待水蒸發(fā)之后,,即成。 淀粉薄膜俗稱糯米紙,,是采用淀粉為原料制成的一種食用薄膜,,在食品工業(yè)上用做糖果和糕點食品的貼層包裝材料。
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