節(jié)能率：指不同爐灶之間的不同比例，這些爐灶做同樣的工作,，燃?xì)夤?jié)能灶,，消耗不同的燃料。在相同條件下,，爐子熱效率越高,，熱效率越低的爐子節(jié)能率越高。更詳細(xì)的原理分析就是：單柱懸浮燃燒方式,，使火力均勻分布在鍋底,，高溫全部集中于鍋底，其熱量幾乎全部被鍋底吸收,，從而減少了熱量損失,，提高熱效率。由于節(jié)能燃?xì)庠铑^采用完全一次空氣預(yù)混燃燒方式,，燃燒所需的空氣完全來自引射的一次空氣,，一次空氣的比例大,，其燃燒完全，燃燒煙氣中的含量很低,。

由于節(jié)能燃?xì)庠铑^采用完全一次空氣預(yù)混燃燒方式,，燃燒所需的空氣完全來自引射的一次空氣，一次空氣的比例大,，節(jié)能液化氣爐灶,，其燃燒完全，燃燒煙氣中的含量很低,。相比煤氣灶,、灶，新能源燃料節(jié)能灶采用的是電子打火技術(shù),，一鍵開啟,，火勢可大可小，合肥節(jié)能灶,，火力持續(xù)穩(wěn)定,，節(jié)能灶，多檔可調(diào),，安全無和泄露風(fēng)險,。這種節(jié)能灶無論是民用還是商業(yè)流動酒席、酒店后廚,、食堂后廚使用,，都有較好的節(jié)能效益，且成本價格較低,。