香辛料調(diào)味品產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊

　　香辛料調(diào)味品主要是指以各種香辛料為主要原料加工的調(diào)味產(chǎn)品。一種是單一加工產(chǎn)品,，如胡椒粉,、芥末醬等；另一種是復(fù)合加工產(chǎn)品,。其中又分為兩類,，一類是香辛料與香辛料的復(fù)合產(chǎn)品如五香粉十三香等；另一類是香辛料與其他調(diào)味品的復(fù)合產(chǎn)品如涮羊肉調(diào)料,、火鍋底料等,。因此，牛肉粉代理,，香辛料調(diào)味品的品種范圍很寬,，市場前景廣闊,。

　　因此，在香辛料調(diào)味品技術(shù)-與產(chǎn)品開發(fā)方面應(yīng)注意以下四個問題,。

蒜頭,、食1鹽---魚類的腸1炎、豎鱗病,。

魚類的腸1炎病是指人們常說的四大病之一,。病魚肛1門紅1腫，離群獨動緩慢,，牛肉粉零售,，不吃食、魚體發(fā)黑,。剖開魚體,，腸壁充血發(fā)炎無食物，呈紅色或紫紅色,。發(fā)病多以草,、青魚為主。4-10月為流行季節(jié),。豎鱗病也稱“豎立病”,，病魚鱗片向外引張開、豎起來像松球一樣,、并有爛鰭,、鰭條基部充血、腹部有時膨大等---,。此病常見于鯉,、鯽魚及觀賞性魚類如金魚、熱帶魚等,，流行于水溫20-25℃時,，病魚死1亡快，且死1亡率高,。上述兩種病均可用蒜頭,、食1鹽---。具體方法：

---腸1炎病,。每50公斤草,、青魚種，-一種方法：用大蒜頭半斤加2兩食1鹽拌2公斤飼料,，混合投喂連續(xù)3-6天,。第二種方法：用韭菜5公斤切碎加2兩食1鹽充分?jǐn)嚢瑁�牛肉粉加盟，然后投入食臺上連喂3-6天,。

---豎鱗病,。每50公斤清水加入搗爛的蒜頭半斤，給病魚浸洗數(shù)次,，每次5-10分鐘,。或用2%的食1鹽水與3%的小蘇打混合液,，浸洗病魚10分鐘,。或單獨用3%的食1鹽水浸洗病魚10-15分鐘,。---其它魚病,。用3%-4%的食1鹽水浸洗病魚5分鐘，或用0.5%-0.6%濃度的食1鹽水浸洗病魚15-20分鐘,，對各類魚的水霉,、鰓霉等病均有-的治效果。