1,、將100克牛奶倒入容器中;加入35克的細砂糖,。
2、加入10克吉士粉,，攪拌均勻;倒入130克淡奶油,，攪拌均勻。
3,、倒入提前攪拌均勻的全蛋1個,、蛋黃2個(約95克);倒入15克煉乳，攪拌均勻,。
4,、用篩網(wǎng)將調(diào)好的蛋撻液過濾一下;將在常溫解凍好的蛋撻皮擺入烤盤，依次倒入調(diào)好的蛋撻液約8分滿,。(也可以放入適量的蔓越莓,、葡萄干等味道會---)
5、放入提前預(yù)熱220度的烤箱中層,，烘烤20分鐘左右,，當(dāng)?shù)皳榭境銎恋慕拱呒纯?烘烤到10分鐘左右時，可將烤盤180度轉(zhuǎn)動一次,，這樣烤出來的蛋撻上色會更均勻),。
一元蛋撻，襄陽蛋撻培訓(xùn),，襄陽蛋撻培訓(xùn)中心分享愛吃紅豆的千萬不要錯過紅豆蛋撻,，真的---吃，紅豆軟糯,，蛋撻滑嫩,，外殼酥脆，真是很美妙的享受,。
1原料圖,。
2淡奶油，牛奶，煉乳,，糖混合在奶鍋里,，陜西蛋撻加盟，小火加熱到糖溶化,，不要煮開,，糖全化了即可。
3晾一下,，把打散的蛋液緩慢的倒進牛奶液,，一邊倒一邊攪拌。成蛋奶液,。
4千層酥皮面搟開成餅,。
5卷起來，切成十等份,。
6每一等分用手像做窩頭那樣摁進塔模(手上要沾點干低粉),。
7篩入低粉和玉米淀粉，攪拌均勻后用篩子過濾一下,。備用,。
攪拌均勻后就可以加入適量的低筋面粉，主要是為了能夠有一定的粘度口感---,，注意面粉有很多種,，我們一定要選擇低筋的面粉，葡式蛋撻加盟,，然后把面粉和牛奶雞蛋液攪拌均勻,，怎么加盟蛋撻，這個就是蛋撻液了;
6,、為了口感---,，我們蛋撻液還需要進行過濾一遍，這樣做出來的蛋撻口感更細膩;
7,、這時候擺好蛋撻皮,，把過濾過后的蛋撻液挨個的倒入蛋撻皮中，倒的時候拿個漏斗,，然后倒漏斗里往---比較好操作,，但是不需要倒的太滿,，只需要倒八分即可,，因為蒸的時候也會又一定的膨脹。
8,、接著就是烤蛋撻了,，各位根據(jù)自己的烤箱進行烤，蛋撻加盟多少錢，烤之前記住一定要先對烤箱進行預(yù)熱幾分鐘,，然后把溫度調(diào)到220度,，設(shè)定時間25分鐘;
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