---日常用的的烹調方式,，就是爆炒,。
因為爆炒的優(yōu)點顯而易見：
一是,，爆炒耗時是所有烹飪方式中的,。把菜放進熱鍋里炒一兩分鐘就熟了�,，F(xiàn)代人本來生活節(jié)奏就快,，鑄鐵鍋固然有它的好處,，但天天用,，莫不是會把自己累死+急死。蒸鍋同理,，耗時太長,。
二是，爆炒的口感好,。中餐對口感的重視無出其右,，食物不是弄熟就行了，也不是保留原汁就行了,，濕噠噠一坨,，臺灣節(jié)能導熱鍋，談什么口感？談什么“鮮香脆嫩”,？
而適合爆炒的鍋,，節(jié)能導熱鍋怎么樣，就是中式的熟鐵炒鍋,。
所以我們下面要談到的選鍋標準都是圍繞“適合爆炒”來談的,，并不貶低其他鍋。每口鍋術業(yè)有專攻,，互相之間都取代不了,。
3、 導熱硅膠：是單組份,、導熱型,、室溫固化有機硅粘接密封膠。通過空氣中的水份發(fā)生縮合反應放出低分子引起交聯(lián)固化,，而---成---彈性體,。粘導熱膠具有---的抗冷熱交變性能、耐老化性能和電絕緣性能,。并具有優(yōu)異的防潮,、抗震、耐電暈,、抗漏電性能和耐化學介質性能,。不溶脹并且對大多數(shù)金屬和非金屬材料具有---的粘接性。
4,、 導熱填充膠：具有高導熱性和電器絕緣性,，能將-體的熱量迅速傳導出來，起到冷卻-體的作用,，節(jié)能導熱鍋定制,，導熱效果---。
本公司生產電熱夾層鍋,，現(xiàn)貨直發(fā),，當天發(fā)貨，廠家,，---聯(lián)保,。報價歡迎撥打電話。
1,、本設備為系列產品,，主要由鍋體、夾套,、傾翻,、攪拌與機架等部分組成,。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成,。內外鍋體均采用06cr19ni10不銹鋼,，按gb150-1998規(guī)定采用全焊透結構拼焊而成。
3,、可傾翻鍋部分由蝸輪,、蝸桿、手輪與軸承座等組成,。
4,、可傾式機架由油杯、軸承座,、支架等組成,。
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