部分---都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康,，我們務(wù)必重視飲食這一方面,。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯,。我們開始學(xué)著自己做飯吧,，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹海鮮醬炒鴨肉,。

海鮮醬炒鴨肉的做法

1.鴨胸肉2塊洗干凈,。

2.121準(zhǔn)備蠔油、海鮮醬,、米酒,、頭抽。

3.212準(zhǔn)備洋蔥,、姜,、蒜。

4.1將鴨肉切成片,。

5.2糖,、鹽、胡椒粉,、雞粉備用,。

6.將調(diào)料加入盆中除海鮮醬和頭抽外。

7.將調(diào)料和鴨肉充分拌勻腌制30分鐘,。

8.1熱鍋倒入少許油,。

9.2姜切片、蒜切片,、洋蔥切塊備用,。

10.把姜,、蒜下鍋。

11.姜,、蒜爆出香味把洋蔥下鍋,。

12.把洋蔥炒出香味。

13.將腌制好的鴨肉下鍋,。

14.大火翻炒至變色,。

15.鴨肉炒至6成熟把海鮮醬下鍋。

16.保持大火把醬和鴨肉翻炒均勻,。

17.翻炒一會兒倒入少許頭抽炒勻就可以了,。

18.這樣就可以出鍋了。

現(xiàn)實(shí)生活中,，會做菜的男人不多,。但有了海鮮醬炒鴨肉的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好,。而如果你能為心愛的她做好這道菜,，你們的感情必然得到前所1未有的升華。

海鮮醬聽名字我們就知道是采用了各種各樣的海鮮制作而成的一種醬料,，海鮮醬的做法非常的簡單,，但是想要做出美味的海鮮醬來還是需要有一定的技術(shù)的，如果我們沒有關(guān)于海鮮醬做法的教程的話,，烤魚醬定制,，我們也會無從下手，所以下文介紹給大家海鮮醬的幾種做法,。

海鮮醬既然味道這么好而且能起到-的調(diào)味功效,，大家肯定都有興趣自己在家中也做出海鮮醬來吧，我們也可以利用自己的聰明才智在海鮮醬做法上做出改造,。

顧名思義,，海鮮醬就是用各種海鮮制作的醬料。這里用天津蝦醬為例介紹原醬的加工方法：

制作海鮮醬一般是在每年的8——10月份,，因?yàn)檫@時候的蝦多且味美,。具體方法是：選10kg蝦皮(一種小蝦)利用清水洗凈，放入干凈的壇子中,，再放入精鹽3kg,，江蘇烤魚醬，用木槌輕搗數(shù)下,，然后封好口,，以后每天還要再搗上一次，等15天后蝦皮自然發(fā)酵后,，就可以調(diào)制食用了,。

這種蝦醬可制成多種口味,。既可用于下飯，也可用蔥絲蘸醬配玉米餅食用,，還可用于菜肴的調(diào)味,，例如蝦醬豆腐、炸雞翅等,。