首先，課程大綱的安排,，基礎實操課+產品課程+升級課程的基本適配于對自己的技能升級要求高的人群,，這類人群一般集中為初高中畢業(yè)生,，待業(yè)人群等，可以花連貫的時間集中的系統(tǒng)學習,，當然這種課程一般也是---收費,，幾個月時間甚至1年左右的學習時間，在報名時---收取學習費用,，一般幾千到幾萬不等,，根據課程內容而定，在收費區(qū)間內有所浮動基本都是正常情況,。

還有一種針對有創(chuàng)業(yè)需求的人群所設立的課程,，一般時間較短，課程大綱中以產品學習為主,，在較短時間內,，學員需掌握上百種時---行的---產品配方和正確操作方法，在---學員正確操作的情況下,，設置較多的實操課程,。這類課程所包含的產品實操難度較低，但都是常規(guī)---的產品,，也是市場上常見的產品,，短期想創(chuàng)業(yè)，可以考慮咨詢此類課程,。在收費方面,，創(chuàng)業(yè)課程的學費相較于之前的長期就業(yè)，技能要求較高的課程較低,，當然，課程內容不同也會影響終的學費定價,，所以,，具體的收費標準還是要學員來校考察,，根據個人需求和課程老師的參考意見終確定下來,。

翻糖一定要用保鮮膜包裹好，放在密閉的保鮮盒中,，在避光的陰涼處保存,。否則會干掉。干掉就不能再用了,。 翻糖放置在冬季溫度較低的環(huán)境里很難再操作,，即使是密封也會變的非常堅硬，蛋糕面包-,，這種情況可以放置在微波爐里稍稍加熱再使用,。 制作翻糖要配備---的工具,、模具，不需要商用大件設備,，即使是開工作室,，也非常便于開展工作。 關于翻糖操作時遇到的沾手問題,，可以通過防沾墊,、玉米淀粉、白油等配合操作,，可以起到防沾的作用,。 翻糖上色需要色素，國內比較容易買到的是wilton和americolor的,。 給翻糖上色,，一般都是將翻糖色素加在白色翻糖中調配，但是如果要染色的翻糖份量比較大,，要整塊均勻染色很費力,，那么也可以先取約掌心大小的一小團，把小團的翻糖先染色均勻(比想要的顏色略深),，然后再把這小團翻糖揉進剩下的翻糖里,，蛋糕面包培訓費用，搓揉均勻即可,，這樣可以比較省力,。 翻糖里添加的色素越多，翻糖的彈性就越差,。所以有時候我們也會在蛋糕完成后,，使用噴色方法為蛋糕上色。