掛面是一種細若發(fā)絲,、潔白光韌，并且耐存,、耐煮的手工面食,，有圓而細的，也有寬而扁的,，主要品種有普通掛面,、花色掛面、手工掛面等,；按輔料的品種分有雞蛋掛面,、西紅柿掛面、菠菜掛面,、胡蘿卜掛面,、海帶掛面、賴氨酸掛面等,。目前,，掛面已形成主食型、風味型,、營養(yǎng)型,、保健型等共同發(fā)展的格局。掛面因口感好,、食用方便,、價格低、易于貯存,。

過程簡述,，可以是：原輔料預處理***和面***熟化***壓片***切條***濕切面***干燥***切斷***計量***包裝***檢驗***成品掛面

掛面生產(chǎn)兜里不---面機:

掛面機設備用途編

適用于掛面生產(chǎn)過程中的濕面條脫水、烘干工序,。

主要特性

本設備由單排雙鏈輸送機構,、供熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng),、風扇系統(tǒng)組成,。

可采用蒸汽、熱水,、導熱油,、熱風作為熱源,。

整機結構簡單、運行平穩(wěn)---,，能耗低,，操作、維修簡單方便,。

掉桿率低,、成品率高，烘出的面條色正,、不彎曲,、抗斷強度高。

可根據(jù)客戶需要,配置溫濕度全自動控制系

迎新糧油商貿(mào)有限公司回收掛面機以及掛面生產(chǎn)過程的產(chǎn)生的廢舊下腳料,，污染的掛面 ,，運輸儲存過程中變質過期的掛面！長期回收,！