五種關(guān)鍵類別的葡萄酒

       全部的葡萄酒能夠分成五個基本組。每一個同組都是有數(shù)百種不一樣的葡萄酒品種和制酒設計風格,。紅葡萄酒紅葡萄酒的口感從素凈到濃郁,，全是用黑葡萄釀造的。一些的紅葡萄酒葡銀川葡萄酒萄酒品種是赤霞珠,、品麗珠,、西拉子、佳美娜,、馬爾貝克,、歌海娜和黑比諾。白葡萄酒白葡萄酒的風味有口味淡也是有用以,，是用白葡萄有時是黑葡萄釀造的葡萄酒,。 

       一些的白葡萄酒葡萄酒品種是長相思、霞多麗,、灰皮諾和灰比諾,。石榴紅葡萄酒石榴紅葡萄酒是一種由黑葡萄做成的寧靜葡萄酒無汽葡萄酒，在把葡萄酒染上暗紅色以前除銀川葡萄酒掉皮,。石榴紅葡萄酒是由白葡萄酒和紅葡萄酒混和而成的,。無甜味石榴紅葡萄酒和甜味石榴紅葡萄酒都很受大家喜愛。有汽葡萄酒有汽葡萄酒能夠是紅葡萄酒,、白葡萄酒或石榴紅葡萄酒,，它的風味有薄弱不甜的，也是有濃厚甜味的,。有汽葡萄酒的釀酒過程銀川葡萄酒必須造成汽泡的二次發(fā)酵,。餐末米酒大部分狀況下，餐末米酒嘗起來特甜,，自釀葡萄酒,，但還有很多無甜味葡萄酒，例如干型雪利酒,。釀酒過程包含用烈性酒來提升葡萄酒口味。

木盆越新越高

橡木桶越新釋放出來的成分就越大,，年是三分之二,，第二年是四分之一，到第三年基本上就沒有什么了,。

酒的品質(zhì)與橡木桶

橡木桶與紅酒擁有至情至性的功效,，假如酒自身的品---,，則在橡木桶醞釀后就會變的---；假如酒自身的品質(zhì)不佳,，橡木桶則沒法將酒變?yōu)檎溽�,。反過來，有的寡薄的酒假如在橡木桶里醞釀則會降低其品質(zhì),，如降低其構(gòu)造感,，提升其苦澀感，并且還會降低干白葡萄酒色彩,。里奧哈的紅酒大部分是在橡木桶內(nèi)醞釀的,，這種酒的品質(zhì)應該是---的，不然得話是經(jīng)不住橡木桶醞釀,。