你所說的醬,，實(shí)際上就是麻辣串的味道添加劑，香菇辣椒醬生產(chǎn),，配制方法很簡(jiǎn)單：

配料：辣椒粉,、鮮辣粉、胡椒粉,、花椒面,、咖哩粉、味精雞精,、白糖,、醬油。

配制：取辣椒粉50克,、鮮辣粉25克,、胡椒粉10克、胡椒面10克,、咖哩粉5克,、味精10克、白糖15克,，先將配料拌勻,，倒入醬油將配料拌成半干狀，然后將2－3兩食用油入鍋燒熱,，稍許冷卻后倒入配料中拌勻即可。

一般來說,，這種辣醬就是這樣調(diào)制的,，當(dāng)然，可根據(jù)個(gè)人喜好和口味,，還可加入蒜泥,、芝麻醬、適量香油等,。你可自己試試,，味道都差不多。

這種醬絕1對(duì)要用油,，要不能醬的味道就差多了,，你看賣家的醬盤里盡是油，香菇辣椒醬代加工,，否則不---,，顯不出油亮油亮的光澤,。

針對(duì)辣醬代加工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、各種品牌魚龍混雜,、消費(fèi)者無(wú)所適從,、找不到滿意的產(chǎn)品這一現(xiàn)狀，香菇辣椒醬定制,，龍喜代工經(jīng)過深入的市場(chǎng)-,、分析，認(rèn)為進(jìn)入一個(gè)更細(xì)分的市場(chǎng)能使自己的品牌凸現(xiàn),，與眾多其他品牌區(qū)隔,。問題的關(guān)鍵在于是否有這樣一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)?它的容量是否足夠大?龍喜代工在對(duì)消費(fèi)者的-中發(fā)現(xiàn)，很多辣醬生產(chǎn)商并沒有自己并沒有自己的品牌定位,，市場(chǎng)分析和產(chǎn)品模式,，云南香菇辣椒醬，在產(chǎn)品的口味上也是茫然無(wú)措,。其次就是很多徐州人上愛吃辣醬,，但本地使用的往往是外地的辣椒醬品牌，消費(fèi)者找不到適合自己口味的產(chǎn)品,。家庭主婦們希望有一種于燒菜的辣醬,，使她們?cè)诩依锞湍茏龀龊惋埖暌粯拥拿牢犊煽诘牟穗葋怼＿@對(duì)于龍喜代工是一個(gè)令人鼓舞的的發(fā)現(xiàn),，它隨即根據(jù)這一需求進(jìn)行產(chǎn)品研制,。