低溫液氮速凍機特點液氮速凍設(shè)備
---溫液氮速凍機特點：
1．瞬間急速降溫：與傳統(tǒng)的風冷速凍設(shè)備，液氮瞬間汽化接觸降溫速率可提高5～10倍,，能快速通過食品冰晶點0～-5℃,，細小冰晶不易破壞細胞壁,，解凍時限度減少汁液流失,，食品的風味和品質(zhì)得到保持。
2．解決風冷速凍的長時間的冰晶的生成區(qū)，---提高了生產(chǎn)效率
3．氮氣取之于空氣歸之于空氣,，---于氨的毒性和氟利昂對臭氧層的破壞,。
4．食品干耗小、品---：食品表面無吹風,、熱觸式傳熱,，---產(chǎn)品表里品質(zhì)如一，成品率高,，品相好,。
5．占地面積小,。
6．無衛(wèi)生死角,、清潔方便。
7．導(dǎo)流風機會根據(jù)庫內(nèi)溫度自動調(diào)節(jié)導(dǎo)流速度,，---出料口不跑氮氣,。
液氮速凍設(shè)備
液氮速凍機產(chǎn)品概述液氮速凍設(shè)備
一、產(chǎn)品概述
液氮食品速凍機是諸城旺源機械有限公司根據(jù)食品行業(yè)速凍要求而新研發(fā)的液氮食品速凍機,，控制系統(tǒng)采用智能控制方式,，操作食品速凍工藝方便，一鍵---溫制冷,，實時監(jiān)控速凍機內(nèi)溫度變化,。制冷采用196℃液氮為制冷劑，采用液氮分散控溫技術(shù),、采用可編程控制降溫,、升溫、恒溫各過程穩(wěn)定,，水餃液氮速凍設(shè)備,，按食品標準執(zhí)行。
液氮速凍設(shè)備
1速凍原色原味
2,、海參液氮速凍機快速凍成的特點是zui大限度保持海參原有的營養(yǎng)價值,，重慶液氮速凍設(shè)備，保持肉的原色,，保持肉的原味,，水餃液氮速凍設(shè)備報價，保持肉的原品質(zhì),。
3,、保鮮營養(yǎng)
新鮮肉的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、礦物質(zhì)鈣、鎂、鉀,、鈉,、鋅、鐵等,。
4,、微生物
快速冷凍在肉組織結(jié)構(gòu)中，形成細小冰晶,，微生物在低溫下細胞質(zhì)增大,，電解質(zhì)濃度高，對---和微生物有窒息和抑制作用,。
液氮速凍設(shè)備
聯(lián)系時請說明是在云商網(wǎng)上看到的此信息,，謝謝！
聯(lián)系電話：0536-6062861,，13026565698,，歡迎您的來電咨詢！
本頁網(wǎng)址：http://gaojuwu.com/z92659897/
推薦關(guān)鍵詞：
登錄后臺
滇公網(wǎng)安備 53011202000392