速凍機(jī)送風(fēng)方式螺旋式速凍機(jī)設(shè)備
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以下是隧道式速凍機(jī)吹風(fēng)方式簡(jiǎn)介:
1 垂直送風(fēng)
冷空氣從網(wǎng)帶上部送風(fēng),,螺旋式速凍機(jī)設(shè)備全自動(dòng),,低溫速凍機(jī),垂直吹過(guò)食品表面,。該方式的優(yōu)點(diǎn)是冷凍品的水平位移小。速凍機(jī)低溫速凍機(jī)
.2 水平送風(fēng)
冷空氣水平掠過(guò)凍品表面,。
螺旋式速凍機(jī)設(shè)備
隧道速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1. 速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,,運(yùn)行方便,使用---,。
2. 整機(jī)采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼簧絲壓制而成,,螺旋式速凍機(jī)設(shè)備,表面平整,,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度,。
3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式,凍成,。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,,雙網(wǎng)帶組合。
5. 采用水沖霜,,---清潔衛(wèi)生,。
6. 進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速,凍品凍成的時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié),,可適應(yīng)多種凍品的加工,。
注意事項(xiàng):
1、定期清除壓縮機(jī)線圈上的灰塵。
2,、酸性食物不要接觸到柜體,,許多食物中的高酸度也會(huì)導(dǎo)致速凍裝置的腐蝕。
3,、保持排水的暢通,。每天清理速凍機(jī)的內(nèi)部,注意---排水區(qū)域沒有堵塞材料,。
4,、每周檢查墊圈。
螺旋式速凍機(jī)設(shè)備
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