【食材】:豬肉,、芹菜,、云吞片調(diào)味:生姜、大蒜,、生抽、老抽,、餃子粉,、鹽、雞精撒表面:黑芝麻,、小香蔥【做法】:1,、豬肉打成沫,學(xué)習(xí)水煎包技術(shù)培訓(xùn)多少錢,,加入生姜碎,、大蒜沫,、生抽、老抽,、餃子粉,、鹽、雞精等你喜歡的調(diào)料攪拌均勻2,、拌好的豬肉餡,,連云港水煎包技術(shù)培訓(xùn)多少錢,靜置腌制10分鐘以上準(zhǔn)備好芹菜,,去除芹菜葉芹菜葉不要扔哦,,點(diǎn)這里看美味吃法:---好食材,用芹菜葉做3種小吃3,、芹菜打碎,,放入盆中,加入香油淋在芹菜上,,攪拌一下只拌芹菜再加入少量鹽攪拌一下芹菜碎先灑少許油在芹菜上,,可以在一定程序上減少芹菜出水因?yàn)榍懊嫒庖呀?jīng)腌過,所以再加一點(diǎn)兒鹽攪拌芹菜,,可以---的---芹菜出味 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)---
將30克的姜切成片,,放在一小碗中,加入50毫升左右的水浸泡一個(gè)小時(shí),。將100克的蔥切條,,放在50毫升的水中,浸泡一個(gè)小時(shí),。將剩下的蔥,、姜分別切成末。第四步:將肉餡打散,,特色水煎包技術(shù)培訓(xùn)多少錢,,加入香油。然后朝一個(gè)方向攪拌,。第五步:姜水,、蔥水分別分三次放入肉餡中。每放一點(diǎn)水,,就要使勁朝一個(gè)方向攪拌,,直至水份全部被吸收,肉餡上勁,。然后放入醬油,、鹽、雞精,、10毫升的食用油朝一個(gè)方向攪拌勻均,。第六步:將姜末和蔥末分別入肉餡中,,朝一個(gè)方向攪拌勻均。第七步:面團(tuán)發(fā)酵好到原體積的兩倍大時(shí),,就發(fā)酵好了,。第八步:將面團(tuán)取出,揉至表面光滑,。 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)---
【食材】面粉500克,,水350ml,鹽,,白砂糖,,韭苔,蝦仁200g,,醬油,,蠔油,料酒,,淀粉【制作流程】di一:盆中倒入高筋面粉500g,,澆灌350ml溫開水,邊倒邊攪拌成粘稠狀第二:加班成面絮狀,,正宗水煎包技術(shù)培訓(xùn)多少錢,,揉搓均勻,用手團(tuán)成粘稠的面團(tuán)狀,,蓋保鮮膜醒面團(tuán)第三:韭菜苔100g,,剁碎成碎沫狀,小蔥一把,,剁碎成碎沫狀備用第四:準(zhǔn)備蝦仁去除蝦線,,白砂糖5g,胡椒粉5g,,攪拌揉搓均勻第五:澆灌一勺醬油5g,,表層撒鹽2g,用筷子攪拌成粘稠狀,,腌制下肉餡 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)---
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